Hola, esta receta aparte de ser muy fácil de preparar es muy rica y presentable para cualquier tipo de ocasión.
Ingredientes:
tortillas de maíz (para hacer burritos)
queso crema para untar
albahaca fresca
lechuga verde
tomates larga vida
queso mozarella
jamón
paprika
Preparación:
Se lava la albahaca y la lechuga, se cortan en tiras, el tomate se lava y se corta en rodajas finas.
Aparte la tortilla se cubre con queso crema (una capa fina), se le rosea paprika, se pone la albahaca, la lechuga, el tomate (por lo menos 3 rodajas) , luego el jamón y el queso. Se enrolla y se aprieta para que no se valla a desbaratar y se corta en diagonal.
Wraps
lunes, 5 de mayo de 2008Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 14:06 0 comentarios
Etiquetas: albahaca, lechuga crespa, paprika, queso crema
Arroz Chino
martes, 29 de enero de 2008Hola, esta receta es muy fácil de preparar, además la puedes ofrecer para cualquier tipo de ocasión, la puedes acompañar o servir con una deliciosa ensalada verde.
Ingredientes:
3 o 4 tazas de arroz de grano grande
Cebolla
Un manojo de apio
3 pimentones rojos picados
Champiñones picados
4 pechugas de pollo
1 libra de camaroncitos
1 bolsa de raíces chinas
Un frasco de salsa china
1 paquete de Fideos
Preparación:
Se cocina el arroz. Se dora en margarina y salsa soya y china: la cebolla cabezona morada y blanca, se pica bastante apio, los 3 pimentones rojos, champiñones picados (bastantes), el pollo picado, los camaroncitos, las raíces chinas y los fideitos.
Luego se mezcla con el arroz que se ha preparado por separado.
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 15:58 1 comentarios
Milhoja Falsa
Bueno hoy te voy a dar una deliciosa receta que la puedes hacer en cualquier momento, espero que le saques provecho y que te quede muy rica.
ingredientes:
1 paquete de galletas ducales
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1/2 taza de jugo de maracuya
preparación:
Licuar la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuya hasta formar una crema.
En un molde o refractaria poner una capa de galletas, encima verter la crema, poner nuevamente una capa de galletas , y una capa de crema. Llevar a la nevera por lo menos 1 o 2 horas tapado con papel film.
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 15:36 0 comentarios
Etiquetas: galletas ducales., jugo de maracuya, milhoja
Pan Arabe o Pita
jueves, 30 de agosto de 2007Hola, les quiero compartir esta receta para que puedan preparar este delicioso pan árabe, lo pueden acompañar preparando unos deliciosos sandwiches mixtos o una hamburguesa.
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 15:16 0 comentarios
Etiquetas: hamburguesa, levadura, pan arabe, sandwiches
Donas
martes, 21 de agosto de 2007Hola, que mejor forma de disfrutar una tarde fría y lluviosa que tomar un delicioso café acompañado con unas deliciosas
donas.
ingredientes:
500gr de harina
100gr de azúcar
80gr de mantequilla
50gr de levadura
1 pizca de sal
1 huevo
2 cucharaditas de esencia de limón
agua
preparación:
Mezclar la harina, el azúcar, la sal, y formar un volcán, como para amasar. Colocar el resto de los ingredientes en el centro. Amasar hasta tener una masa suave y lisa. Dejar en reposo cubierta con un plástico unos 15 minutos. Extender con un rodillo hasta tener un espesor de 1 centímetro. Cortar los redondeles y dejarlos leudar durante 5 minutos, si se quiere se pueden hacer con un hueco en el centro. Freír en aceite a temperatura media.
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 15:31 0 comentarios
Leche Asada
ingredientes:
1 tarro o 4 pequeños de leche condensada
2 tazas de leche
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
preparación:
En un recipiente echa la leche condensada , agrega las 2 tazas de leche, agrega los 4 huevos,y bate en la licuadora , agrega la esencia de vainilla, vierte en un molde refractario, metelo al horno previamente calentado a 170°C hasta que su superficie este dorada.
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 15:13 0 comentarios
Etiquetas: leche, leche asada, leche condensada
Postre De Pulpa De Frutas
Hola, con este postre tu puedes deleitar a toda tu familia y amigos, además esta hecho con pulpa de fruta natural y es muy fácil de preparar.
ingredientes:
2 tarros de leche condensada de 100gr c/u
1 caja de crema de leche de 200cc
1 pulpa de fruta (sabor opcional)
2 sobres de gelatina sin sabor
1pocillo de agua caliente
preparación:
Licuar la leche condensada con la crema de leche, agregar la pulpa de fruta, (licuar bien).
Disolver la gelatina en el agua hirviendo y agregarla a la preparación anterior , licuar y colocar en un molde refractario en la nevera.
Se le puede agregar fruta picada en el momento de verterlo al molde
Publicado por Tatiana Alejandra Riveros Varela en 14:58 0 comentarios
Etiquetas: crema de leche, gelatina sin sabor, leche condensada, pulpa de fruta
