Hola, esta receta es muy fácil de preparar, además la puedes ofrecer para cualquier tipo de ocasión, la puedes acompañar o servir con una deliciosa ensalada verde.
Ingredientes:
3 o 4 tazas de arroz de grano grande
Cebolla
Un manojo de apio
3 pimentones rojos picados
Champiñones picados
4 pechugas de pollo
1 libra de camaroncitos
1 bolsa de raíces chinas
Un frasco de salsa china
1 paquete de Fideos
Preparación:
Se cocina el arroz. Se dora en margarina y salsa soya y china: la cebolla cabezona morada y blanca, se pica bastante apio, los 3 pimentones rojos, champiñones picados (bastantes), el pollo picado, los camaroncitos, las raíces chinas y los fideitos.
Luego se mezcla con el arroz que se ha preparado por separado.
¡Buen provecho!
1 comentarios:
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