Muffins

martes, 21 de agosto de 2007

Hola, quiero compartirles la receta de los muffins por que son muy ricos y además son especiales para todo tipo de ocasión, los puedes servir para una fiesta o simplemente para complacer a tu familia con este delicioso pastelito.


ingredientes:
2 tazas de harina
1/2 taza de azúcar blanca
2 cucharaditas de polvo de hornear
80gr de mantequilla derretida
1 huevo
3/4 a 1 taza de leche

preparación:

Engrase con aceite 12 capacillos para muffins, precaliente el horno a 170°C, cierna la harina, el polvo de hornear, agregue el huevo y el azúcar.
Mezcle mientras agrega la leche poco a poco, si desea agregue chips de chocolate o manzana en trocitos, la mezcla debe poderse verter con cuchara a los capacillos previamente engrasados.
Metalos al horno precalentado a 170°C por 45 minutos o hasta cuando estén dorados.

¡Buen Provecho!

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